Después de que aprendí a hacer este PAN de licuadora, nunca más volvía a la panadería. Es simplemente DIVINO, rápido, práctico y muy fácil. ¡La familia entera le gusta mucho!

Modo de Preparo 

Si hay algo que en casa nos encanta es este Pan, Son muy suaves y esponjosos.

Ingredientes

  • 1 kg de harina de trigo
  • 1 cucharada de margarina
  • 1/2 cucharada de sal
  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 patatas cocidas (O PAPAS cocidas)
  • 2 tabletas de levadura (15g)
  • 2 cucharada de aceite
  • 2 huevos

PREPARACIÓN

  • Bata todo en la licuadora, excepto la harina de trigo.
  • En un tablero, vierta la harina de trigo y vaya añadiendo poco a poco la mezcla que fue golpeada en la licuadora.
  • Amasar bien la mezcla hasta llegar a la consistencia de pan.
  • Deje la masa descansar por 30 minutos.
  • Después de eso, rellene como prefiera.

CONSEJOS PARA RELLENOS

  • Láminas de Pechuga de Pavo con queso blanco
  • Jamón con Mozzarella
  • Pollo con catupiry
  • 3 quesos (Mozzarella, catupiry y probolone)
  • Láminas de Pechuga de Pavo con catupiry
  • Atún con catupiry
  • Pince los panes con un huevo batido.
  • Llevar al horno (180ºC) durante aproximadamente 30 minutos, hasta que queden doraditos.

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