Tienes huevos y leche en casa? Pues prepara este exquisito postre en solo unos minutos!

Modo de Preparo

¿Qué puedes preparar una tarde en casa si tienes huevos en la nevera y leche? Muy fácil añade un poco de azúcar y esencia de vainilla y prepara una deliciosa leche asada con caramelo, ideal para conquistar el paladar de los más golosos. ¿No se te hace agua la boca?

Ingredientes
1 Litro de leche
8 huevos
200 gr de azúcar
Esencia de vainilla
Ingredientes caramelo

100 gr de azúcar
50 ml de agua

Cómo preparar el caramelo

En una olla agrega azúcar y el agua, lleva a fuego hasta formar el caramelo del color de la imagen. Ver imagen inferior. Verter caramelo sobre una fuente.

Preparación

En un bowl mezcla la leche, el azúcar, los huevos y la vainilla. Mezcla todo perfectamente e introdúcelo sobre la fuente con caramelo.
Gradúa el horno a 180 º Celsius por 30 minutos.
Dejar enfriar y refrigerar antes de servir.

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